先日の苺のチーズクリーム上に
こちらもぐるぐると
苺ソースを絞ります。



3周そして生クリームの下に2周
全部で5周！！


生クリームの上下に
苺ソースを絞ってあります。

均一に、そしてどこ食べても苺ソースが出てきます。




地元農家、雅さんの完熟べにほっぺは

まさに名前の通り果皮が美しい紅色で

果肉も中心まで赤く、

そしてほっぺが落ちるような美味しさ。





この真っ赤な赤色、そして凝縮された美味しさは
苺からこだわり作っているからこそです♪